Etiqueta

Olha que graça o guia de etiqueta à mesa que a blogueira Joanna Goddard, autora do A Cup of Jo, preparou com a ajuda da ilustradora Gemma Correll! Como educação nunca é demais… o blog da GAROA fez uma tradução livre das dicas que Joanna deu, lembrando que às vezes as regras são levemente diferentes de um país pro outro. Nossa referência no Brasil, a jornalista Gloria Kalil, diz, por exemplo, que podemos começar a comer quando três ou mais pessoas já estiverem sentadas à mesa com seu prato servido (e a comida começando a esfriar!). já nos Estados Unidos, a regra é que o dono da casa deve ser o primeiro a comer. O mais importante é ter bom senso e perceber o que cabe em cada situação. Bom apetite!

Se você for o convidado, sempre espere o dono da casa começar a comer antes de dar sua primeira garfada. A não ser que ele/ela insista muito para que você comece.

Os avós de Joanna deram uma dica boa pra ela: sente-se na sua cadeira como se estivesse com um gato em seu colo e um rato em suas costas.

Seus copos sempre estão à direita do seu prato e o pratinho do pão, à esquerda. Em inglês a regra é: junte seus polegares aos seus indicadores – a mão esquerda formará um b de “bread” e a mão direita um d de “drink”.

O sal e a pimenta sempre devem ser passados juntos. Mesmo quando alguém apenas pedir o sal. Eles são considerados “casados”.

Nunca intercepte alguma coisa que esteja sendo passada por você. Passe-a para quem pediu e peça de volta quando a pessoa terminar de se servir.

Nunca assopre sua sopa! E use a colher inclinando ela na direção oposta a você.

Nunca coloque sal ou pimenta antes de experimentar a comida. É um desrespeito com quem cozinhou…

Depois que você começar a comer, os talheres não devem encostar mais na mesa. O certo é ficarem sempre totalmente apoiados no prato.

Quando terminar de comer cruze os talheres como se o relógio marcasse 5:25. Um código para mostrar ao garçom ou ao dono da casa que você já acabou de comer.

Quando levantar da mesa deixe seu guardanapo levemente dobrado.

Para ser elegante em todos os sentidos (e ainda combinar com as ilustrações acima!), escolha um vestido GAROA.



Comentar este post